A Alcachofra , normalmente utilizada em preparações culinárias devido ao seu maravilhoso sabor, vêm ganhando espaço como alimento funcional.
Isto porque as flores da alcachofra possuem uma substância chamada cinaropicrina, que promove o aumento da secreção biliar e gástrica, sendo assim, atua como tonificante sobre o fígado, e sistema digestório, protegendo assim nosso organismo e promovendo de quebra uma desintoxicação!
Além de ser também considerada um alimento tônico e afrodisíaco, a alcachofra possui indicações clínicas que incluem a redução do colesterol e a regulação da glicemia, isso devido seu baixo índice glicêmico, que mantém as taxas de açúcar no sangue sempre moderadas, ideal para portadores de Diabetes!
A alcachofra, tem um potencial depurativo do sangue e um alto valor de fibras em sua composição, assim, aumenta a saciedade do organismo, auxilia o bom funcionamento do intestino, reduzindo a sensação de inchaço na região abdominal, e facilitando o emagrecimento!
A alcachofra, tem um potencial depurativo do sangue e um alto valor de fibras em sua composição, assim, aumenta a saciedade do organismo, auxilia o bom funcionamento do intestino, reduzindo a sensação de inchaço na região abdominal, e facilitando o emagrecimento!
DICA DA NUTRI PARA EMAGRECER:
CHÁ DE ALCACHOFRA!
Para emagrecer, recomenda-se tomar 1 litro de chá de alcachofra por dia.
Para o chá: coloque 3 colheres de folhas de alcachofra, juntamente com 1 litro de água, e deixe ferver por 5 minutos.
Espere esfriar, coe e beba durante o dia, de preferência sem adoçar.
Pode-se ainda consumir a alcachofra cozida para alcançar os mesmos benefícios. Mas cuidado para não agregar muitas calorias nas preparações, afinal, o objetivo é EMAGRECER!
DICA DA NUTRI: É sempre importante seguir uma alimentação saudável e balanceada. A prática regular de atividade física também contribui para o emagrecimento!
LEMBRE-SE: VOCÊ É O QUE VOCÊ COME!!