quinta-feira, 17 de julho de 2014

Substituições Inteligentes!! Economize nas calorias e aumente o valor nutricional da sua alimentação!

Você sabia que muitos alimentos possuem as mesmas quantidades em calorias?

Porém isso não significa que possuem as mesmas quantidades de outros nutrientes como gorduras, sódio e vitaminas!!

Vou indicar alguns alimentos que possuem "calorias idênticas" mas valor nutricional totalmente diferente!!

Assim você faz substituições inteligentes na hora de escolher o que vai colocar para dentro do seu corpo!!


Salada de frutas cm granola X sanduíche
A salada de frutas com 40g de granola possui as mesmas 300 calorias do lanche de peito de peru. 
Aqui pensando em uma alimentação mais completa e balanceada, é interessante optar pelo sanduíche.
 O pão possui cereais integrais, o peito de peru e o queijo são ótimas fontes de proteína e a saladinha de alface, tomate e cenoura enriquecem o lanche com vitaminas e fibras!

Nozes X iogurte de frutas 


Com 71 calorias o que consumir na hora do lanche?
 Esse potinho de iogurte de frutas possui as mesmas calorias do que uma única Noz! 
A noz é ótima para o fortalecimento do nosso sistema imunológico. Já o iogurte dará mais saciedade, além de possuir proteínas, cálcio e vitamina D que são excelentes para o fortalecimento dos ossos!



Salada X Refeição completa


Pra quem está de dieta e pensa que só comendo uma "saladinha" está contribuindo para a perda de peso está muito enganado!!
Esta salada com croutons, tomate seco e molho para salada possui 300 calorias.
Já o prato com 5 colheres de arroz, 1 e 1/2 concha de feijão, 1 bife de 80g e uma pera possuem as mesmas 300 calorias. O arroz e feijão são ótimas fontes de carboidrato e proteína vegetal. O bife possui proteína animal além do ferro importantíssimo para prevenção de anemia por exemplo. A pera é uma fruta riquíssima em vitaminas e pode servir como sobremesa.
Aqui o melhor é optar pela refeição completa ao invés da salada, pois é bem mais nutritivo!


Bombom X Suco de laranjas

Muitas pessoas acreditam que por ser saudável o suco de laranjas pode ser consumido "á vontade". Aqui vemos que 1 copo de suco da fruta possui as mesmas calorias do que um bombom! Muito mais saudável do que o bombom é claro o suco possui vitamina C, ótima para fortalecer o sistema imunológico. Mas para economizar nas calorias o ideal é consumir a fruta "in natura", onde 1 laranja fornece apenas 42 calorias!



Barra de cereal X Tablete de chocolate
Barrinha de gergelim e quinoa



A barrinha de cereais é ótima pois contém fibras e poucas calorias! Porém muito cuidado ao escolher a sua barra de cereais. Aqui vemos que esta barra de cereal com castanhas e chocolate possui as mesmas calorias deste tablete pequeno de chocolate!
O ideal é optar pelas barras de cereal sem chocolate e que não contenham açúcar. Prefira as barrinhas que possuem quinoa e gergelim. São ótimas fontes de fibra e com pouquinhas calorias



Chocolate meio amargo X Chocolate ao leite


 Ambos possuem 128 calorias em um tablete pequeno de 24g. 
Porém que está de dieta deve optar pelo chocolate meio amargo, pois seu sabor acentuado faz com que você consuma o produto em menores quantidades!
Chocolate meio amargo é rico em "flavonóides", substância essa que é antioxidante e ajuda a diminuir o risco de doenças cardíacas!


Macarrão instantâneo X Macarrão 
 Um pacote de macarrão instantâneo possui 376 calorias!! Calorias iguais á 90g de macarrão Ravioli com queijo e ervas e uma fatia de melancia! 


O "miojo" é rico em sódio e gordura saturada, em apenas 1 pacotinho encontramos 5 gramas de sódio e 16 gramas de gordura.


Lembrando que a recomendação DIÁRIA de sódio não deve ultrapassar 2g por dia, ou seja, em um pacote temos o DOBRO do que devemos consumir em um dia todo!
É como se estivessemos consumindo 5 pacotinhos de sal de uma única vez!

O miojo é pré-cozido e passa por um processo de fritura para que o seu preparo, na casa dos consumidores, seja mais rápido. Assim as 16 gramas de gordura representam 29% da recomendação de consumo diário.
Já o macarrão "convencional" Ravioli com queijo é uma ótima fonte de carboidratos e proteínas devido o queijo!
Sendo assim, esqueça o macarrão instantâneo e fique com o macarrão "tradicional" é muito mais saudável! Você pode incluir ainda uma salada verde fresca que além de não conter calorias é rica em vitaminas e FIBRAS!!

Espero que tenham gostado!!

DICA DA NUTRI: Faça sempre escolhas saudáveis, assim você diminui seu consumo de gorduras, sódio e açucares!
LEMBRE-SE: VOCÊ É O QUE VOCÊ COME!!!









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